¿Cómo nació Gifted? De una idea a una realidad

Un breve viaje a través del tiempo y los inicios de este gran proyecto destinado a crear momentos inolvidables.

Juan Pablo Marín

9/10/20252 min read

black blue and yellow textile
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Todo empezó con un video de TikTok.

A principios del 2024 vi un video en TikTok que hablaba de cómo se hacen los licores macerados. Nunca imaginé que ese momento sería el inicio de algo tan especial para mí. Inspirado por esa idea, empecé a experimentar en mi cocina, probando combinaciones, buscando sabores que transmitieran algo más que solo alcohol. Poco a poco, nacieron las primeras recetas.

En ese entonces trabajaba como chef y administrador en un pequeño restaurante, y a muchos amigos y clientes les llamaba la atención lo que estaba creando. Me pedían probar los licores, y ver su entusiasmo me hizo pensar: ¿por qué no llevar esto a más personas? Así fue como surgió Gifted, con el deseo de compartir esos sabores y momentos que hacen la vida más bonita.

Cocinar es crear momentos, y así nació Gifted.

Mi nombre es Juan Pablo Marín, y siempre he sentido que la cocina y las bebidas son un puente que nos conecta con los demás. Estudié gastronomía en Colombia y tuve la oportunidad de trabajar en Francia y Marruecos, experiencias que ampliaron mi visión del mundo culinario. Vengo de una familia emprendedora y eso me enseñó el valor de crear algo propio. Pero, más allá de lo profesional, siempre he querido dedicarme a dar felicidad a los demás, y Gifted es mi forma de hacerlo.

Los primeros sabores que creé fueron de mora y uchuva, dos frutos que representan perfectamente lo que es Colombia: color, vida y autenticidad. Después vinieron nuevas ideas, como licores a base de crema y uno con sabor a manzana que fue muy especial para mí. Recuerdo que se lo di a probar a alguien que admiro mucho, y ver su cara de satisfacción fue el empujón que necesitaba para saber que esto iba por buen camino.

No te voy a mentir, el camino no ha sido fácil. Hubo momentos en los que pensé en abandonar el proyecto, sobre todo después de dejar mi trabajo en el restaurante. Pero algo dentro de mí me decía que no podía dejar esta idea en pausa. Hoy, Gifted es más real que nunca, y estoy listo para compartirlo con el mundo.

Un proyecto con propósito.

Si tuviera que describir a Gifted en tres palabras serían: unión, originalidad y artesanalidad. Para mí, los licores no son sinónimo de problemas ni de vicios; son parte de una tradición milenaria que nos ha reunido alrededor de una mesa para celebrar, conversar y compartir. Ese es el corazón de Gifted: crear momentos de amistad, amor y detalle que nos unan.

Cada botella de Gifted es una invitación a vivir algo nuevo, a hacer una pausa y brindar por la vida.

El camino apenas comienza.

Este es solo el comienzo. Aún no tengo mil historias para contar, pero quiero construirlas junto a ustedes, paso a paso. Cada botella que salga de Gifted es una invitación a vivir algo nuevo, a hacer una pausa y a brindar por la vida.

Así que, si estás leyendo esto, quiero invitarte a que te des la oportunidad de conocer el mundo de los licores artesanales. Descubre sus sabores, comparte un trago con tus amigos, regálalo a alguien especial. Porque la vida sabe mejor cuando la celebramos juntos.

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